たぶん今週水曜までの晩御飯はコレ

今日は特に何かする予定もないのでダラダラとテレビ見ながらカレー作り。
食費削減だけでなく暇つぶしにもなるので、今年は早くも３回目になります。
昨年までは煮崩れするのがイヤなんでじゃがいもを使うことはほとんどなかったんですが、今年は特に理由はないんですが３回とも使ってます。
今回はちいさな新じゃがを皮を剥かずそのまま使ってみました。
なかなかホクホクしていておいしいです(^_^)